Unser größter Schatz – regionale Landwirte, Gärtnereien, Molkereien und Käsereien
Brot, Getreide, Käse, Milch, Obst und Gemüse versuchen wir so regional wie möglich anzubieten. Dazu pflegen wir seit Jahren persönliche Partnerschaften zu Betrieben, die zu unserem Profil passen. Wir legen Wert auf Transparenz, hohe soziale Standards, Mitgliedschaft in einem Anbauverband und erstklassische Qualität. Dabei zahlen wir den Lieferanten faire Preise. Nur so wird es auch zukünftig gelingen, kleinteilige und und für alle Beteiligten faire Landwirtschaft und Produktion zu betreiben.
Hier eine Aufstellung einiger Betriebe:
NORD
- Biotopia (Chiccorée, Kartoffeln, Milch, Joghurt)
- Markusgemeinschaft (Gemüse)
- Saatzucht Rose (Gemüse, Saaten)
- Berghof (Obst)
- Gärtnerhof Grüner Berg (Gemüse)
- Naba Gierstädt (Konserven)
- Schweizer (Konserven)
OST
- Biohof Scharf (Gemüse)
- FOOD Connection (Waffeln)
- Obst Natur (Säfte)
- Kohlmann (Obst)
- Biolandhof Voigt (Brot, Getreide, Kartoffeln)
- Bauer & Bauer (Gemüse)
- Familie Meister (Eier, Geflügel)
- Hof Mahlitzsch (MIlch, Gemüse)
- Auenhof (Gemüse, Kräuter)
- Maria Bienert (Gemüse)
- Martin Hänsel (Gemüse)
- Pilzhof Leipziger Land (Champignons)
SÜD
- Hofkäserei Belrieth (Käse)
- Rother Bräu(Bier)
- Köhlerei Rennsteig (Holzkohle)
- Bäckerei Lobenstein (Backwaren)